Narra una leggenda cinese che Buddha stabilì di chiamare ogni anno del ciclo lunare con il nome dei 12 animali che vennero a rendergli omaggio poco prima della sua dipartita: topo, bue, tigre, coniglio, drago, serpente, cavallo, pecora, scimmia, gallo, cane e maiale.
Ad ognuno di essi vengono attribuite dall'oroscopo cinese determinate qualità che sono in grado d'influire più o meno positivamente sugli eventi dell'annno corrispondente.
Quello in corso, che per la tradizione cinese è iniziato il 18 febbraio, è l'anno del maiale, simbolo di fortuna, prosperità ed ottimismo, tanto più grandi nel 2007 perchè esso si ripete per la quinta volta, è il cosiddetto anno d'oro, un anno particolarmente felice, insomma.

Ormai dimenticate le polemiche del Capodanno cinese, festeggiato in sordina, senza ostentazione d'immagini suine per non offendere la comunità islamica, i cinesi si godono appieno questo periodo fortunato e gli esperti di turno prevedono un boom di nascite e matrimoni (non necessariamente in quest'ordine!) a suggellare la credenza popolare che  vuole il destino di una persona indissolubilmente legato all'influenza dell'animale che governa il suo anno di nascita.

Senza dover correre fino in Cina, ho scoperto che c'è, anche qui da noi, chi ha una particolare simpatia per questa grufolante creatura al punto da dedicargli un intero sito intitolato Gli amici del maiale!
Non c'è ragione d'inorridire, piuttosto date un'occhiata a questa ricetta:

http://www.amicidelmaiale.com/index.php?page=maialportaf.php

Questi dolcetti del maialino hanno preso solo l'aspetto: una tentazione irresistibile per tutti i decomaliaci golosi!

E se desiderate che il vostro desktop sia in sintonia con l'anno alla cinese, vi consiglio di fare una capatina sul mio blog vanitoso Pc Bello..... ;-)

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